8. Importowany krab królewski

Około trzy czwarte krabów sprzedawanych w Stanach Zjednoczonych jest importowanych z Rosji, gdzie powszechne są niezrównoważone praktyki połowowe. Technicznie rzecz biorąc, jedyny krab złowiony na Alasce może być nazywany „krabem królewskim z Alaski”. Jednak błędne etykietowanie jest powszechne, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, skąd pochodzi krab. Jeśli na etykiecie widnieje napis „importowany” i „z Alaski”, coś jest nie tak i należy go unikać.

9. Okoń pomarańczowy

Ryby te mogą żyć wiele dziesięcioleci i zazwyczaj osiągają dojrzałość płciową dopiero po dwudziestce. To kolejny gatunek, który został przełowiony, ale ze względu na powolny cykl rozrodczy, jego odbudowa jest niezwykle trudna. Gardłosz atlantycki również znany jest z wysokiego poziomu rtęci.

10. Rekin

Ze względu na bardzo wysoki poziom rtęci rekiny dojrzewają i rozmnażają się powoli, dlatego nadmierne połowy przyczyniły się także do uszczuplenia ich populacji.

11. Tuńczyk błękitnopłetwy atlantycki

Tuńczyk błękitnopłetwy jest obecnie uważany za gatunek wysoce narażony na wyginięcie. Co więcej, jest to duża ryba drapieżna i dlatego zawiera wysoki poziom rtęci.

12. Miecznik

Kolejnym drapieżnym gatunkiem ryb jest rtęć, co stanowi główny problem. W rzeczywistości EDF zasugerowało, aby kobiety i dzieci całkowicie unikały miecznika, a mężczyźni spożywali go nie częściej niż raz w miesiącu.

13. Makrela królewska

Zarówno    makrela królewska  , jak i makrela hiszpańska zawierają wysoki poziom rtęci, dlatego powinny ich unikać, zwłaszcza kobiety i dzieci.

14. Groper

Groper ma umiarkowanie wysoki poziom rtęci i jest podatny na przełowienie [7]. Jest również częstym celem  oszustw związanych z owocami morza  . Sprzedawany groper może w rzeczywistości być tańszym gatunkiem, który jest błędnie oznakowany. Jedno z badań wykazało, że nawet 87% owoców morza, takich jak groper, dorsz i lucjan, może być błędnie oznakowanych.

 

 

Ciąg dalszy na następnej stronie: