4. Okoń morski chilijski

Wysoka zawartość rtęci stanowi zagrożenie dla zdrowia ludzkiego.

5. Węgorz

Węgorze dojrzewają powoli i są nadmiernie eksploatowane w wielu częściach świata, co doprowadziło do załamania się niektórych populacji. Jest to problematyczne, ponieważ odgrywają one ważną rolę w rozprzestrzenianiu się populacji małży, które działają jak naturalne filtry wody. Ponadto łatwo absorbują i magazynują szkodliwe substancje chemiczne i zanieczyszczenia. Problem ten jest na tyle poważny, że w niektórych rejonach mieszkańcom zaleca się nie spożywać węgorza częściej niż raz w roku.

6. Importowane sumy pręgowane, swai, tra i basa

W niektórych przypadkach te ryby są po prostu oznaczane jako „sumy” i należy ich unikać. Według badania z 2016 roku, od 70% do 80% tych ryb było zakażonych bakterią Vibrio, która jest przyczyną większości przypadków zatrucia skorupiakami.

7. Krewetki hodowlane importowane

Na całym świecie w produkcji krewetek stosuje się wiele pestycydów. Wszystkie z wyjątkiem jednego są zakazane w Stanach Zjednoczonych. Co więcej, krewetki te często są poddawane działaniu dużych ilości antybiotyków, więc ich spożywanie na surowo wiąże się z ryzykiem zakażenia bakteriami opornymi na antybiotyki.

Ciąg dalszy na następnej stronie: