Połącz składniki:
W przygotowanej blasze do pieczenia wymieszaj pokrojone w kostkę ziemniaki, starty ser cheddar, podsmażony i pokruszony boczek, posiekany czosnek i posiekaną cebulę.
Dodaj majonez:
Dodaj majonez do mieszanki ziemniaczanej i mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie pokryte.
Upiec:
Włóż patelnię do nagrzanego piekarnika i piecz około 1 1/2 godziny, lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, a wierzch będzie złocistobrązowy.
Podawać:
Podawaj gorące, prosto z piekarnika. Ciesz się kremową, serową, wypełnioną bekonem rozkoszą, jaką są Mississippi Mud Potatoes!
Uwagi:
Aby uzyskać lżejszą wersję, zamień śmietanę na jogurt grecki i użyj sera o niskiej zawartości tłuszczu.
Dodaj jalapeño lub płatki chili, aby nadać potrawie pikantnego charakteru.