Składniki
2 jajka
200 g ziemniaków (obranych i pokrojonych w kostkę)
Bułka tarta
1 czerwona cebula
Oliwa z oliwek
1 świeży pomidor
2 łyżki śmietany
Świeżo posiekana natka pietruszki
2 ząbki czosnku
Starty ser mozzarella
200 g mielonej wołowiny
½ łyżeczki soli
Sól i pieprz do smaku
½ łyżeczki wędzonej papryki
Posiekany por (opcjonalnie)
200 g świeżych pieczarek
1 łyżeczka czosnku granulowanego
120 ml śmietany
Starty ser do smaku
