Przygotowanie ziemniaków: Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki o grubości około ⅛ cala i natychmiast zanurz je w wodzie. Dzięki temu nie zbrązowieją, podczas gdy Ty będziesz przygotowywać wszystko inne.
Ezoic
Podgrzewanie: Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C). Lekko natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali i odstaw je na bok.
Mięsne sprawy: W dużym rondlu o pojemności 4-5 litrów lub holenderskim piekarniku zrumień mieloną wołowinę, pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek na średnio-wysokim ogniu. Często mieszaj i krusz wołowinę. Odcedź nadmiar oleju.
Czas na sos: W osobnej misce wymieszaj krem z zupy grzybowej, pół na pół, proszek cebulowy, sól koszerna i świeżo mielony czarny pieprz. Mieszaj, aż wszystko stanie się jedną wielką, szczęśliwą rodziną.
Układanie warstwami: Odcedź plasterki ziemniaków. Umieść jedną trzecią na dnie naczynia do pieczenia. Nałóż jedną trzecią mieszanki mięsnej i ¾ szklanki startego sera. Skrop jedną trzecią kremowego sosu.
Więcej warstw: Jeszcze nie skończyłeś! Powtórz z kolejną warstwą ziemniaków, mięsa, sera i sosu.
Ostatnie szlify: Dodaj ostatnią warstwę ziemniaków i mięsa. Polej pozostałym sosem i posyp 1½ szklanki startego sera.
Piecz: Przykryj naczynie szczelnie folią i piecz przez około 1 godzinę i 10 minut. Następnie odsłoń i piecz przez kolejne 20 minut.
Ostudź: Odstaw na 15 minut przed podaniem. Naprawdę, jest gorące jak lawa!
Uwagi
Złóż wcześniej i włóż do lodówki, jeśli to konieczne.
Możesz zostawić skórki ziemniaków lub je obrać. Twoja kuchnia, Twoje zasady! Piekarniki
Ezoic
są dziwaczne; obserwuj swoje danie pod koniec. Wartość
odżywcza
Kalorie: 533kcal
