Zapiekanka z kurczakiem i zieloną fasolką to pocieszające danie, które ma swoje korzenie w kuchni amerykańskiej z połowy XX wieku, często kojarzonej ze spotkaniami świątecznymi i rodzinnymi obiadami. Ta zapiekanka łączy kremową głębię sosu z treściwą konsystencją kurczaka i świeżym chrupiącym kawałkiem zielonej fasolki. To danie, które rozgrzewa stół i jest idealne dla tych, którzy chcą cieszyć się nostalgicznym posiłkiem z nowoczesnym akcentem.
Ta zapiekanka doskonale komponuje się z maślanym puree ziemniaczanym lub lekką, chrupiącą zieloną sałatką, aby zrównoważyć bogactwo potrawy. Chrupiąca bagietka lub bułki obiadowe są również doskonałe do maczania kremowego sosu. Aby uzyskać odrobinę kwasowości, rozważ podanie z dodatkiem marynowanych warzyw lub pikantnej żurawiny.
Składniki
2 szklanki gotowanego kurczaka, pokrojonego w
paski 1 funt świeżej zielonej fasolki, przyciętej i blanszowanej
1 puszka (10,5 uncji) kremu z grzybów
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 szklanki mleka
1 szklanka startego sera cheddar
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 szklanka chrupiącej smażonej cebulki
paski 1 funt świeżej zielonej fasolki, przyciętej i blanszowanej
1 puszka (10,5 uncji) kremu z grzybów
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 szklanki mleka
1 szklanka startego sera cheddar
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 szklanka chrupiącej smażonej cebulki
Wskazówki
