Składniki:
300 g białego ryżu
400 g mielonej wołowiny
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 ml śmietanki
200 ml sosu pomidorowego
150 g startego sera (emmentaler, mozzarella lub comté)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól
Pieprz
Słodka papryka lub zioła prowansalskie (opcjonalnie)
