Niektóre przepisy wydają się niczym skarby, nawet jeśli znajdują się na marginesach książki kucharskiej lub są nabazgrane na wyblakłej tekturce. Zapiekanka Biednego Męża to jeden z takich klejnotów. Prosta, sycąca i przygotowana z produktów, które mam w spiżarni, dowodzi, że wygoda nie musi być wyrafinowana.
Po raz pierwszy zrobiłam tę zapiekankę na początku mojego małżeństwa, kiedy zarządzanie budżetem na zakupy spożywcze było umiejętnością, której się dopiero uczyłam. Potrzebowałam sycących, prostych posiłków, które wywołałyby uśmiech na twarzy mojego męża. To właśnie stało się moją inspiracją. Warstwy delikatnego makaronu, pikantnego ragù i kremowej mieszanki serów, zapiekane do uzyskania złocistego i bulgoczącego koloru, szybko znalazły miejsce w naszych cotygodniowych obiadach.
Dowiedz się więcej
Rodzaje krótkich makaronów
Mięso
Dostawa artykułów spożywczych
Zapiekanka
Serowa
Proste przepisy na co dzień
Cyfrowe minutniki kuchenne
Makaron
Przyprawa do cebuli i czosnku
Zbiór książek kucharskich społeczności
Nawet teraz, z nieco bardziej elastycznym budżetem i mniejszą ilością wolnego czasu wieczorami, ciągle do tego wracam. Jest coś w tym pierwszym kęsie sera i sosu, co przypomina ciepły uścisk po długim dniu. Piękno? Żadnych wymyślnych składników. Żadnych skomplikowanych kroków. Po prostu dobre, pocieszające jedzenie, przygotowane z miłością.
Jeśli chcesz przygotować rodzinny obiad, który jest niedrogi, pocieszający i na pewno zachęci wszystkich do stołu, ta zapiekanka jest idealnym rozwiązaniem.
🍽️ Składniki
