Zachowaj ten przepis, to prawdziwy skarb. Wysłałem go tym, którzy mnie przywitali.

Składniki:

  • 1 pieczeń wieprzowa lub cielęca (około 800 g)

  • 250 g świeżych pieczarek

  • 1 posiekana cebula

  • 2 ząbki czosnku

  • 20 cl świeżej śmietanki

  • 1 łyżka łagodnej musztardy (opcjonalnie)

  • 1 kostka bulionu lub kostka rosołowa cielęca

  • 1 łyżka masła + odrobina oliwy z oliwek

  • Świeża pietruszka, sól, pieprz

Leave a Comment