1 szklanka startej mozzarelli
1 szklanka startego parmezanu
1 jajko
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki włoskiej przyprawy
Spray do smażenia (np. Pam)
Papier pergaminowy
Instrukcje Przepis na chleb serowy
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).
Zobacz także Francuska wołowina z cebulą i makaronem
Krok 2: Przygotuj mieszankę
W misce wymieszaj mozzarellę, parmezan, jajko, czosnek w proszku i włoską przyprawę. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Krok 3: Przygotuj blachę do pieczenia
Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym i lekko spryskaj sprayem do pieczenia.
Krok 4: Rozłóż mieszankę
Rozłóż mieszankę serową równomiernie na przygotowanej blasze do pieczenia, tworząc cienką warstwę.
Krok 5: Piecz
Włóż blachę do pieczenia do piekarnika i piecz przez 12–15 minut lub do momentu, aż brzegi zaczną brązowieć.
Krok 6: Grilluj
Aby uzyskać wyjątkowo chrupiącą górę, włącz grill na 1 minutę. Uważaj, aby się nie przypaliło.
Krok 7: Podawaj i delektuj się
Wyjmij z piekarnika, pozwól lekko ostygnąć i pokrój w kwadraty. Podawaj na ciepło.
Zobacz także przepis na smażonego kurczaka po południowemu
Wskazówki dotyczące najlepszego chleba serowego
Dostosuj przyprawy: Dodaj płatki czerwonej papryki, aby uzyskać pikantny smak lub świeże zioła, takie jak pietruszka, aby uzyskać dodatkowy smak.
Idealne jako spód do pizzy: Użyj tego jako niskowęglowodanowego, bezglutenowego spodu do pizzy, dodając ulubione dodatki po pierwszym upieczeniu i grillowaniu, aby się rozpuściły.
Przechowywanie: Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Podgrzej w piekarniku, aby przywrócić chrupkość.
Sugestie dotyczące podawania Przepis na chleb serowy
Podawaj z sosem marinara lub dressingiem ranch do maczania.
Połącz z zupą lub sałatką, aby uzyskać kompletny posiłek.
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 15 minut
Całkowity czas: 20 minut
