Wrzuć kapustę i te składniki do wolnowaru, a goście będą zachwyceni daniem, za którym będą tęsknić w kółko

1. Przygotuj składniki

Pokrój kapustę na kawałki wielkości kęsa.

Zrumień mieloną wołowinę lub indyka na patelni na średnim ogniu z pokrojoną w kostkę cebulą i czosnkiem. Odcedź nadmiar tłuszczu.

1. Warstwy w wolnowarze

Dodaj posiekaną kapustę na dno wolnowaru.

Rozłóż podsmażoną mieszankę mięsną na kapuście.

Posyp wierzch surowym ryżem.

1. Dodaj płyny

Polać warstwy pokrojonymi w kostkę pomidorami (wraz z sokiem), przecierem pomidorowym i bulionem.

Dodaj paprykę, oregano, sól i pieprz. Delikatnie wymieszaj, aby połączyć.

1. Kucharz

Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6–8 godzin lub na dużym ogniu przez 3–4 godziny, aż kapusta i ryż będą miękkie.

1. Opcjonalny dodatek serowy

Na ostatnie 15–20 minut posyp wierzch startym serem i pozwól mu się rozpuścić.

1. Podaj i ciesz się

Nałóż do miseczek i podawaj na gorąco. Podawaj z chrupiącym chlebem lub sałatką jako kompletny posiłek.

Dlaczego to pokochasz

• Łatwe w przygotowaniu, wymagające minimalnego czasu przygotowania.
• Idealnie wyważone