Czy kiedykolwiek próbowałeś czegoś tak pysznego, że ledwo możesz to znieść… i czegoś, co jeszcze bardziej cię zaskoczyło, że w ogóle to zrobiłeś. To jest jeden z takich przepisów. Kiedy zrobisz tę NAJLEPSZĄ wołowinę, wątróbkę i cebulę, poczujesz się, jakbyś umarł i trafił do nieba.
Dzisiejsze danie główne z wątróbką i cebulą było najlepsze, jakie kiedykolwiek jadłem w życiu. Wątróbka była bardzo delikatna i o łagodnym smaku. Być może przyczynił się do jej delikatności fakt, że najpierw namoczyłem wątróbkę w mleku przez około cztery godziny.
Nie gotuję wątróbki zbyt często, ale kiedy to robię, korzystam z tego niesamowitego przepisu! Sprawdź, jak ją robię i daj mi znać, co o niej myślisz.Proste i łatwe! Cała moja rodzina tak bardzo uwielbia ten przepis. Gdyby to było dla nich, robiłbym to codziennie! Spróbuj, pokochasz to!Aby przygotować ten przepis, będziesz potrzebować następujących składników:
SKŁADNIKI
1/4 szklanki mąki
1 funt wątróbki wołowej
1/4-1/2 szklanki masła
1/2 łyżeczki soli
1/8 łyżeczki pieprzu
oleju do smaku
1-2 łyżki świeżej szałwii, posiekanej
2 szklanki cienko pokrojonej cebuli
1/2 szklanki bulionu wołowego
1 łyżka posiekanej włoskiej pietruszki
1/4 szklanki wytrawnego białego wina
Ciąg dalszy na następnej stronie: