1. Rozwałkuj ciasto na pizzę i wytnij krążki o średnicy 10 cm.
2. W misce wymieszaj obrane pomidory z oregano, solą i pieprzem.
3. Pokrój mozzarellę i szynkę na małe kawałki.
4. Na każdym krążku ciasta połóż odrobinę mieszanki pomidorów, mozzarelli i szynki.
5. Zamknij krążki w kształt półksiężyca i dociśnij brzegi, aby dobrze się zamknęły.
6. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i smaż panzerotti, aż będą złote z obu stron.
7. Odsącz na papierze chłonnym i podawaj na gorąco.
Czas przygotowania: 20 min
Czas gotowania: 10 min
Całkowity czas: 30 min
Porcje: 4 osoby
Ciesz się posiłkiem!
