Dokładnie umyj stewię, sparz ją gorącą wodą i odstaw na chwilę. Dokładnie odcedź, aby pozbyć się nadmiaru wody, a następnie drobno posiekaj.
W dużej misce wymieszaj posiekaną stewię, drobno posiekaną zieloną cebulkę (i pora, jeśli używasz), pokruszony ser, jajka i sól do smaku.
Aby uzyskać bardziej soczystą konsystencję, dodaj 2–3 łyżki oleju i dokładnie wymieszaj.
Wyjmij dwa arkusze z opakowania. Pierwszy spryskaj równomiernie olejem, przykryj drugim arkuszem, następnie dodaj trochę nadzienia i ponownie spryskaj odrobiną oleju.
Zwiń ciasno w rulon. Powtórz proces z pozostałymi arkuszami i nadzieniem, aż wykorzystasz wszystkie składniki.
Nasmaruj dużą blachę do pieczenia odrobiną oleju i ułóż na niej bułki (możesz uformować je w spiralę lub ułożyć w rzędach, jak wolisz).
Rozgrzej piekarnik do 170°C z termoobiegiem. Piecz ciasto przez 35–40 minut, aż uzyska ładny złoty kolor.
Po wyjęciu z piekarnika posmaruj ciepłe ciasto masłem, aby uzyskać dodatkowy smak i połysk. Przed podaniem odstaw do lekkiego ostygnięcia.
Podawać:
Podawaj to wiosenne ciasto ze szklanką zimnego jogurtu lub świeżą sałatką z pomidorów i ogórków. Delektuj się każdym kęsem i dziel się radością z ukochanymi!
Smacznego i życzę Wam z całego serca cudownego dnia!
