Awokado jest często uważane za superżywność bogatą w zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały. Należy jednak pamiętać, że u niektórych osób zjedzenie zaledwie jednego awokado może wywołać silniejszą reakcję niż oczekiwano. Mimo że awokado jest generalnie bezpieczne i zdrowe, jego spożywanie w pewnych sytuacjach może powodować nieodwracalne skutki. Oto, co musisz wiedzieć i jak zachować bezpieczeństwo.
1. Alergia na awokado: ukryte zagrożenie
Jednym z największych zagrożeń związanych ze spożywaniem awokado jest możliwość wystąpienia reakcji alergicznej. Choć jest to stosunkowo rzadkie zjawisko, alergia na awokado może u niektórych osób wywołać poważne objawy. Białka zawarte w awokado są podobne do białek zawartych w lateksie, co oznacza, że u osób uczulonych na lateks może wystąpić reakcja krzyżowa. Objawy alergii na awokado mogą być różne – od łagodnych (swędzenie i obrzęk) do ciężkich (wstrząs anafilaktyczny), które mogą zagrażać życiu, jeśli nie zostaną szybko leczone.
2. Alergie wywołane przez prawnika
