-
W rondlu umieść mleko, mak, cukier, cukier waniliowy i kaszę mannę. Gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut, mieszając, aż mieszanka zgęstnieje.
-
Zdejmij z ognia i dodaj masło do gorącej śmietany. Mieszaj, aż całkowicie się rozpuści i połączy. Dodaj pokruszone herbatniki i mieszaj, aż masa będzie gładka.
-
Przełóż masę do tortownicy o średnicy 22 cm, wyrównaj i odstaw do lodówki do ostygnięcia.
Do posypki:
-
Podgrzej śmietanę kremówkę, aż będzie prawie wrząca, a następnie zalej nią białą czekoladę. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści i stanie się gładka.
-
Polej ciasto polewą i udekoruj według uznania.
