TROPIKALNY SERNIK TRUSKAWKOWY Z MANGO
SKŁADNIKI
Warstwa sernika:
2 (8 uncji) kostki serka śmietankowego, zmiękczonego
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka śmietanki kremówki (zimnej), ubitej na sztywną pianę
Warstwy owocowe:
2 szklanki świeżego pokrojonego w kostkę mango
1½ szklanki świeżych kawałków ananasa
1 szklanka świeżych truskawek, przekrojonych na pół
Opcjonalnie: dodatkowe puree z mango do skropienia
W przypadku warstwy skorupy:
2 szklanki pokruszonych ciastek graham
1/2 szklanki roztopionego niesolonego masła
2 łyżki brązowego cukru
Do posypki:
Słodzona bita śmietana lub Cool Whip
Dodatkowe owoce do dekoracji
Kwiaty jadalne (opcjonalnie, do dekoracji)