SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Pokrusz herbatniki lotosowe. Przygotuj foremkę o średnicy 22 cm, wyłóż ją folią aluminiową. Aby rozpuścić masło. Wymieszaj pokruszone herbatniki i roztopione masło, a następnie wciśnij mieszankę na dno foremki, pozostaw w lodówce na pół godziny, podczas gdy przygotowujesz krem.
Do głębokiej miski dodaj serek śmietankowy i cukier puder i wymieszaj, mieszając, dodaj masło biscoff i wymieszaj, mieszając szpatułką.
Ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie wymieszaj ją z mieszanką serową. Dodaj śmietanę do herbatników i wstaw z powrotem do lodówki na 30 minut.
Rozpuść 200 g masła biscoff i wylej je na powierzchnię kremu, a następnie włóż ciasto do lodówki na 1 godzinę.
Rozpuść 50 g masła biscoff i zrób krople na brzegach ciasta, a następnie drobno pokrusz 50 g herbatników i posyp nimi brzegi ciasta
