Podgrzewaj je w piekarniku w temperaturze 190°C, aż będą dobrze podgrzane.
składniki
asparagus
24 łodygi
boczek pokrojony w paski wzdłuż
12 kromek
Oliwa z oliwek extra vergine
Czosnek
Sól
Pieprz czarny
starty parmezan (opcjonalnie)
Bułka tarta (opcjonalnie)
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Umieść kratkę na blasze do pieczenia.
Krok 1
Umyj, osusz i usuń końcówki szparagów.
Krok 2
Obierz łodygi, a następnie podsmaż szparagi na oleju. Udekoruj solą czosnkową i pieprzem.
Krok 3
Owiń boczkiem ciasno każdą łodygę szparaga. Ułóż szparagi na grillu, stroną ze szwem do dołu.
Krok 4
Jeśli używasz, posyp startym parmezanem.
Krok 5
Jeśli używasz, posyp bułką tartą.
Krok 6
Piecz przez 10 minut, następnie obróć i piecz przez kolejne 10 do 15 minut. Zmień piekarnik na brojler i piecz przez kolejne 1 do 2 minut, aż bekon będzie chrupiący.
Krok 7
Upiecz, podaj i delektuj się!