Kalorie: 185
Białko: 6 g
Węglowodany: 15 g
Tłuszcz: 12 g
Błonnik: 3 g
Cukry: 11 g
Czas:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Czas chłodzenia: 30 minut
Całkowity czas: 65 minut
Wskazówki i triki dotyczące pieczenia
Użyj białek jaj w temperaturze pokojowej, aby uzyskać dodatkową objętość
Nie wyrabiaj ciasta zbyt długo, aby zachować jego miękkość
Użyj świeżej skórki z cytryny, aby uzyskać najlepszy smak
Sprawdź ciasto po 15 minutach, aby uniknąć przepieczenia
Sprawdź wierzchnią skórkę jako wskaźnik stopnia wypieczenia
Wariacje i zamienniki
Zastąp skórkę z cytryny skórką pomarańczową
Dodaj 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego, aby uzyskać bardziej intensywny smak
Użyj blanszowanej lub niemielonej mąki migdałowej
Dodaj ekstrakt waniliowy, aby uzyskać inny profil smakowy
Wymieszaj z olejkami eterycznymi z cytrusów (spożywczymi)
Udekoruj płatkami migdałów przed pieczeniem
Smacznego!❤️
