Przygotowanie
-
Przygotowanie owoców:
Dokładnie umyj pomarańczę i cytrynę. Pokrój je w cienkie plasterki (jeśli owoc jest ekologiczny, możesz zostawić skórkę). Pokrój ananasa w drobną kostkę. -
Przygotowanie ponczu:
Wlej sok pomarańczowy do dużej miski lub kubka do ponczu. Dodaj plasterki pomarańczy i cytryny, kostki ananasa i listki mięty, lekko rozgniecione ręcznie, aby uwolnić ich aromat. -
Dodaj kostki lodu.
Tuż przed podaniem dodaj kostki lodu, aby napój pozostał przyjemnie zimny. Możesz również użyć kostek lodu z soku, aby nie rozcieńczyły smaku. -
W razie potrzeby dosłódź lub rozcieńcz
. Spróbuj. Jeśli sok okaże się zbyt cierpki, dodaj trochę miodu lub cukru. Jeśli wolisz wersję bardziej gazowaną, dodaj trochę wody gazowanej lub lemoniady tuż przed podaniem. -
Udekoruj i podawaj.
Udekoruj kilkoma listkami świeżej mięty. Podawaj schłodzone, z chochlą lub łyżką do soku.
Porady
-
Aby zachować świeżość, przygotuj poncz godzinę wcześniej i odstaw go do zaparzenia w chłodnym miejscu.
-
Możesz użyć różnych owoców: truskawki, kiwi, jabłka, mango… cokolwiek będzie świeże.
-
Wersję „herbaty mrożonej” można zastąpić częścią soku pomarańczowego przygotowaną w domu herbatą mrożoną.
