Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Wyłóż dwie małe keksówki papierem do pieczenia.
2. Ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.
3. Dodaj mleko i olej, dobrze wymieszaj.
4. W drugiej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
5. Wymieszaj suche składniki z mokrymi. Na koniec dodaj gorącą wodę lub kawę i wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
6. Wlej ciasto do foremek i piecz przez około 35–40 minut, lub do momentu, aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
7. Przed podaniem pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Pages: 1 2