Smażony kurczak Kofta Kebab z pikantnym sosem
Składniki na Koftę z kurczakiem:
600 g posiekanego kurczaka
1 cebula (150 g), starta i odcedzona z wodą
1/4 szklanki natki pietruszki (10 g), drobno posiekanej
3 ząbki czosnku (12 g), posiekanego
2 łyżki bułki tartej (49 g)
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka papryki
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
Sól do smaku
Olej roślinny do gotowania
Sos Składniki:
Pomidory, posiekane
Ostra papryka, pokrojone w cienkie plasterki lub posiekane
Ocet do smaku
Dekoracja:
Papryka, pokrojona w plasterki
Instrukcje:
Kontynuuj na następnej stronie
