Procedura:
- W rondlu wymieszaj wodę z cukrem. Doprowadzić do wrzenia i mieszać, aż cukier się rozpuści.
- Cukierkowanie skórek:
- Dodaj skórki pomarańczowe do syropu i gotuj na średnio-niskim ogniu przez około 30-40 minut, aż skórki staną się przezroczyste.
- Suchy:
- Odcedź skórki i połóż je na kratce lub papierze do pieczenia, aby całkowicie wyschły. Może to potrwać kilka godzin, a nawet dzień.
- Opcjonalnie – zanurz w czekoladzie:
- Jeśli chcesz, możesz rozpuścić odrobinę gorzkiej czekolady i zanurzyć w niej skórki. Pozostaw je do wyschnięcia na papierze do pieczenia.
- Trzymać:
- Po wyschnięciu skórki należy przechowywać w szczelnym pojemniku.
Ciesz się posiłkiem! 🍊✨