Składniki dla 6 osób:
Na krem:
500 ml pełnego mleka
4 żółtka
100 g cukru
40 g mąki kukurydzianej (maizena)
1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
Na krem czekoladowy:
100 g gorzkiej czekolady
Na syrop:
200 ml Alchermes (słodki czerwony likier)
50 ml wody
2 łyżki cukru
Do złożenia:
300 g biszkoptów (lub pokrojonego biszkoptu)
Gorzkie kakao (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
