SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Nasiona pokrzywy można zmielić, ale nie jest to konieczne. Migdały muszą być organiczne i surowe. Pokrój je drobno na desce do krojenia lub zmiksuj w blenderze. Wyciśnij sok z dwóch cytryn.
Najpierw należy wymieszać miód z nasionami pokrzywy. Następnie do powstałej mieszanki dodaj sok z cytryny i mieszaj dalej, aż mieszanka lekko się rozcieńczy.
Na samym końcu dodaj posiekane/zmielone migdały. Otrzymaną mieszankę przechowuj w szklanym słoiku w lodówce DO 10–14 DNI. Stosować jedną łyżkę stołową przed każdym głównym posiłkiem.
Nasi przodkowie znali lecznicze właściwości pokrzywy i od dawien dawna stosowali ją w leczeniu różnych chorób. Jest bogaty w żelazo, mangan, miedź i witaminę C.
Skutecznie zapobiega anemii, poprawia odporność, chroni serce i naczynia krwionośne oraz wzmacnia kości. Wszystkie części pokrzywy są lecznicze – od korzenia, poprzez liście, aż po nasiona.
DLACZEGO MIGDAŁY? 100 g migdałów zawiera aż 3 mg żelaza. Migdały są świetne dla wzmocnienia kości, pomagają obniżyć ciśnienie krwi i obniżyć poziom złego cholesterolu LDL.
Są bogate w witaminę E, magnez i błonnik pokarmowy. Błonnik wspomaga trawienie, a magnez korzystnie wpływa na krew – to właśnie te właściwości odgrywają kluczową rolę w leczeniu anemii.
Cytryna jest często składnikiem naturalnych preparatów mających na celu poprawę liczby krwinek. Doskonale komponuje się z orzechami i miodem. W połączeniu z nasionami pokrzywy daje znakomite efekty.
