Sekretny przepis babci na słodkie muffinki z ricottą

Składniki
Na muffinki:
250 g mąki pszennej typu 1
150 g ricotty (najlepiej półtłustej, niezbyt suchej)
100 g erytrytolu (lub cukru)
2 jajka
100 ml mleka
80 ml oleju roślinnego (lub oleju kokosowego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
Starta skórka z cytryny 🍋 lub ekstrakt waniliowy
Do dekoracji (opcjonalnie):
Cukier puder
Szczypta cynamonu

⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️

Leave a Comment