1.
W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek extra vergine z czosnkiem, pietruszką, bazylią, rozmarynem, pieprzem i solą.
2. Cukinię przekrój wzdłuż. Następnie posmaruj plasterki cukinii przyprawioną oliwą.
3. Smażyć na patelni z obu stron, aż do uzyskania złotego koloru i miękkości.
4. Na każdym kromce połóż upieczoną pierś z kurczaka i kawałek sera z jednej strony. zwinąć
5. Nasmaruj dno patelni olejem. Posyp wierzch warstwą bułki tartej i rozłóż bułki.
6. Dodaj pokrojony w kostkę ser, parmezan i bułkę tartą.
7. Włóż patelnię do piekarnika nagrzanego do 190° i piecz przez 15 minut.
