- Gotowanie:
- Rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na patelni o nieprzywierającej powierzchni na średnim ogniu.
- Połóż roladki z cukinii na patelni, łączeniem do dołu, i smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż uzyskają złoty kolor i cukinia będzie miękka.
- Gdy bułki będą gotowe, przełóż je na talerz wyłożony papierem pochłaniającym tłuszcz, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu.
- Praca:
- Podawaj roladki z cukinii na ciepło jako przystawkę lub dodatek do dania głównego, najlepiej ze świeżym sosem pomidorowym lub sosem jogurtowym z aromatycznymi ziołami.
Te roladki z cukinii są lekkie, smaczne i idealne na letni posiłek lub jako finger food na bufet. Smacznego!
