Bakłażan, niskokaloryczne warzywa bogate w błonnik rozpuszczalny, wspomagają regularność pracy jelit i spowalnia wchłanianie cukrów. Jaja dostarczają o wysokiej wartości uniwersalnej, a gotowana szynka i ser są dobre źródła zasilania i źródłowe . Gotowanie w piekarniku z umiarkowaną zawartością oliwy z oliwek extra virgin pomaga w innej zawartości utlenionych tłuszczów, dzięki czemu danie jest zdrowsze i bardziej słomne.
Danie to jest przeznaczone dla osób przeznaczonych do stosowania ketogenicznego , niskowęglowodanowego , bezglutenowego lub tych, którzy są składniami w poszczególnych, bardzo sycących daniach , nawet tych, którzy cierpią na typ 2 lub insulinooporność.
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Czas pieczenia: łącznie 30 minut (15 minut na bakłażana + 15 minut na bułki)
Całkowity czas: 45 minut
Porcje: 3-4
Kalorie
Łączna wartość kaloryczna: około 720 kcal
Kalorie na 100 g: około 150 kcal
zobacz następną stronę
