Te rogaliki z kiełbasą i serem brzmią jak pyszny i łatwy do zrobienia przysmak! Są idealne na śniadanie, brunch, a nawet jako pikantna przekąska. Oto krótkie podsumowanie przepisu z kilkoma wskazówkami , wariantami i instrukcjami przechowywania , aby były jeszcze lepsze:
Przepis na rogaliki z kiełbasą i serem
Składniki
- 1 funt kiełbasy hurtowo
- 1 tubka (8 uncji) chłodzonych rogalików
- 2 szklanki startej, częściowo odtłuszczonej mozzarelli (lub cheddara dla dodatkowego smaku)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik : Rozgrzej piekarnik do temperatury 375°F (190°C).
- Smażyć kiełbasę : Na dużej patelni na średnim ogniu smażyć kiełbasę, aż się zrumieni i rozpadnie. Odcedzić nadmiar tłuszczu i odstawić.
- Przygotowanie rogalików : Rozwiń ciasto na rogaliki i podziel je na trójkąty.
- Nadziewaj i zwijaj : Nałóż niewielką ilość ugotowanej kiełbasy i startego sera na szeroki koniec każdego trójkąta. Zwiń ciasno od szerokiego końca do spiczastego czubka.
- Układanie w naczyniu do pieczenia : Ułóż bułki złączeniem do dołu w natłuszczonym naczyniu do pieczenia o wymiarach 9×13 cali.
- Posyp serem (opcjonalnie) : Posyp wierzch dodatkową porcją sera, aby uzyskać lepką konsystencję.
- Pieczenie : Piec przez 15–18 minut, lub do momentu, aż ciasto nabierze złotego koloru, a ser się rozpuści i zacznie bulgotać.
- Podawanie : Pozostawić do ostygnięcia przez 5 minut, a następnie podawać na ciepło.
Wskazówki dotyczące idealnych rogalików z kiełbasą i serem
Ciąg dalszy na następnej stronie:
