4. Przenieś ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i ugniataj je rękami przez około 5-7 minut, aż osiągnie gładką i elastyczną konsystencję.
5. Weź blachę do pieczenia i lekko natłuść ją oliwą z oliwek, a następnie rozłóż ciasto bezpośrednio na blasze, rozprowadzając je równomiernie palcami.
6. Przykryj blachę czystą ściereczką i pozostaw ciasto w ciepłym miejscu na około 20-30 minut lub do podwojenia objętości.
7. Podczas wyrastania ciasta rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F), tworząc idealne warunki do pieczenia pizzy.
8. Po wyrośnięciu dostosuj pizzę do swoich upodobań: dodaj sos pomidorowy, mozzarellę, szynkę, pieczarki lub inne dodatki.
9. Piecz pizzę w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż spód będzie złoty i chrupiący.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
