Składniki (na około 12 klopsików):
🧀 250 g świeżej ricotty
🍞 100 g bułki tartej
🥚 1 jajko
🧄 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
🌿 Posiekana świeża pietruszka (do smaku)
🧂 Sól i pieprz (do smaku)
🧈 Oliwa z oliwek extra virgin (do smażenia)
🧀 50 g startego parmezanu
🍅 Sos pomidorowy (opcjonalnie, do podania)
Sposób przygotowania:
Zobacz resztę na następnej stronie
