Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Obierz i pokrój jabłka. Nasmaruj tłuszczem i posyp mąką naczynie do pieczenia, a następnie ułóż w nim plasterki jabłek.
W misce ubij jajka i cukier, aż będą lekkie i puszyste.
Przesiej mąkę kukurydzianą, a następnie dodaj śmietanę i wanilię (lub cynamon). Dobrze wymieszaj.
Wlej ciasto na jabłka na talerzu.
Piecz przez 30-40 minut, aż będą złote i stężałe. Przed podaniem pozostaw do ostygnięcia.
Czas przygotowania: 10 minut
Kalorie: Około 210 na porcję
Wskazówka: Podawaj na ciepło lub na zimno jako pyszną przekąskę!
