Przygotowanie
1️⃣ Najpierw wbij jajka do miski, dodaj słodzik (lub cukier) i ubij je mikserem.
2️⃣ Gdy podwoją swoją objętość i staną się lekkie i puszyste, dodaj olej i jogurt, wymieszaj trzepaczką, dodaj skórkę pomarańczową i zmiksuj.
3️⃣ Teraz dodaj sok pomarańczowy, wymieszaj, przesiej i dodaj część mąki. Wymieszaj, przesiej resztę, zrób to samo i dodaj proszek do pieczenia. Następnie kontynuuj mieszanie, aby usunąć wszelkie grudki.
4️⃣ Teraz posmaruj masłem formę do ciasta o średnicy 22 cm, wlej ciasto, obróć je wykałaczką i piecz w nagrzanym piekarniku przez 40 minut w temperaturze 170°C.
5️⃣ Następnie wyciśnij sok z kilku pomarańczy do małej miski, dodaj łyżkę cukru i wymieszaj. 6️⃣ Po upieczeniu ciasta nakłuj jego powierzchnię widelcem i polej sokiem pomarańczowym, gdy jest jeszcze ciepłe. Na koniec odwróć ciasto na talerz i podawaj z odrobiną cukru pudru. 🍰
❓ Często zadawane pytania
Jaki jest przepis na ciasto pomarańczowe?
Przepis na ciasto pomarańczowe wymaga 400 g mąki pszennej typu 1, 50 ml oleju roślinnego, 150 g jogurtu naturalnego, 200 g słodzika, 10 g proszku do pieczenia, 3 średnich jajek, soku z 1,5 pomarańczy, 1 startej skórki pomarańczowej i roztopionego masła do formy. Do dekoracji użyj soku z 2 pomarańczy i 1 łyżki cukru. Przygotowanie zajmuje 5 minut, a czas pieczenia 40 minut.
Ile kalorii ma kawałek ciasta pomarańczowego?
Kawałek ciasta pomarańczowego ma 190 kalorii.
Co sprawia, że ciasto pomarańczowe jest idealnym deserem? Ciasto pomarańczowe ma dużą ilość owoców, dzięki czemu jest idealnym deserem dla miłośników cytrusowych smaków. Dodatkowo jest bardzo gęste i puszyste, rozpływające się w ustach.
