Cztery piersi z kurczaka bez skóry i kości
1 szklanka kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego
Parmezan, pół szklanki startego sera
Aby uzyskać bardziej dekadencki smak, dodaj 1/4 szklanki startego sera Asiago.
1/8 łyżeczki czosnku w proszku.
3/4 łyżeczki papryki wędzonej
Aby uzyskać bardziej pikantny smak, dodaj 1 łyżeczkę musztardy Dijon.
1 łyżeczka świeżo startej skórki z cytryny (dla uzyskania pikantnego, cytrusowego smaku)
świeża, posiekana pietruszka, 1 łyżka
Dodaj sól i pieprz według własnych upodobań.
Do posmarowania kurczaka użyj 1 łyżki oliwy z oliwek.
Jeśli chcesz nadać potrawie chrupkości, możesz dodać 1/2 szklanki bułki tartej panko.
