Przepis na holenderskie ciasto czekoladowe

Najpierw ubij jajka z cukrem, aż powstanie piana, a następnie dodaj olej. Następnie mąkę, proszek do pieczenia i kakao wymieszać i dodać do piany jajecznej.
Następnie przełóż ciasto do foremki o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 190°C przez 20 minut. Pozostaw spód ciasta do ostygnięcia.
W międzyczasie ubij śmietanę na sztywno. Teraz zetrzyj drobno czekoladę kokosową; Czekoladę gorzką można również zetrzeć na grubych oczkach.
Żelatynę należy namoczyć w zimnej wodzie, a potem w letniej (nie gotować), żeby się rozpuściła. Następnie żelatynę mieszamy z jogurtem naturalnym.

Na koniec łączymy żelatynę z jogurtem i bitą śmietaną, a na koniec dodajemy kawałki czekolady.
Gotowy krem ​​rozsmaruj na zimnym cieście.
Aby przygotować polewę, rozpuść olej kokosowy i czekoladę, a następnie wymieszaj je razem.

Leave a Comment