Do Basbousy:
- ½ szklanki cukru
- ½ szklanki oleju (neutralnego, np. słonecznikowego lub roślinnego)
- 1 opakowanie jogurtu naturalnego (około 180 g)
- 1 opakowanie cukru waniliowego (około 8 g)
- Szczypta soli
- 1 szklanka drobnej semoliny
- 2 opakowania proszku do pieczenia (około 20 g łącznie)
- 1 łyżka octu (białego lub jabłkowego)
Do nadzienia kremowego:
- ½ litra mleka (500 ml / 17 fl oz)
- 3 łyżki skrobi (kukurydzianej lub podobnej)
- 4 łyżki grubego cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego (około 8 g)
- 3 kawałki miękkiego serka śmietankowego (np. Kiri lub podobnego, łącznie ok. 60-90 g)
- 1 opakowanie jogurtu naturalnego (około 180 g)
Instrukcje
1. Przygotuj ciasto basbousa
Kontynuuj na następnej stronie
