Te pieczone sellini z mięsem to sycące i rozgrzewające danie, idealne na rodzinne obiady. Kremowy sos beszamelowy, aromatyczne mielone mięso, delikatny makaron i złocista mozzarella sprawiają, że nie sposób mu się oprzeć.
Składniki
500 g makaronu Stellini
50 g masła
15 g mąki
500 ml mleka
100 g startej twardej mozzarelli
1 cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
700 g mielonego mięsa (wołowina, wieprzowina, kurczak lub indyk)
200 g sosu pomidorowego
Olej roślinny do smaku
Sól do smaku
Przyprawa do mięsa (opcjonalnie), do smaku
Szczypta mielonej gałki muszkatołowej
Więcej na następnej stronie
Pages: 1 2
