Prestiżowe domowe słodycze 🍫🥥

Do rondla dodaj 300 ml mleka.
Dodaj 3 łyżki cukru (opcjonalnie), aby osłodzić mieszankę.
Następnie dodaj 250 ml wiórków kokosowych do mieszanki.
Gotuj na średnim ogniu, stale mieszając, aby zapobiec przywieraniu do dna garnka.
Kontynuuj gotowanie, aż mieszanka zacznie oddzielać się od dna garnka.
Wyłącz ogień i przenieś mieszankę na płaską powierzchnię.
Przykryj ciasto folią spożywczą i odstaw na chwilę do ostygnięcia.
Po ostygnięciu możesz nadać ciastu pożądane kształty, takie jak małe czekoladki.
Umieść wybraną czekoladę w kąpieli wodnej lub użyj metody temperowania, aby ją rozpuścić.
Weź uformowane czekoladki i za pomocą widelca zanurz je w roztopionej czekoladzie.
Lekko stuknij, aby usunąć nadmiar czekolady.
Jeśli chcesz, możesz ozdobić czekoladki odrobiną gorzkiej czekolady.
Jest to całkowicie opcjonalne i zależy od Twojego gustu.
Ułóż cukierki w czekoladzie na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
Wstaw do lodówki na około 5 minut, aby czekolada stwardniała. Cieszyć się!

Leave a Comment