Jak zrobić pokrojone ziemniaki w Air Fryer
Krok 1: Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową
Ustaw frytkownicę beztłuszczową na temperaturę 380°F i pozwól jej się nagrzać, podczas gdy będziesz przygotowywać ziemniaki.
Krok 2: Pokrój ziemniaki
Użyj ostrego noża, aby pokroić ziemniaki na plasterki o grubości ¼ cala. Staraj się, aby plasterki były równe, aby gotowały się w tym samym tempie.
Krok 3: Dopraw
W dużej misce wymieszaj plasterki z oliwą z oliwek, solą, czosnkiem w proszku i pieprzem, aż będą równomiernie pokryte.
Krok 4: Załaduj koszyk
Rozłóż plasterki w jednej warstwie w koszyku lub na tacy frytkownicy powietrznej. Lekkie nakładanie jest dopuszczalne, ale im więcej miejsca między nimi, tym będą bardziej chrupiące.
Krok 5: Smaż i przewracaj
Air fry przez 15 minut, przewracając plasterki w połowie. Gdy będą złote na zewnątrz i miękkie w środku, są gotowe!
Krok 6: Podawaj
Jeśli chcesz, posyp świeżą pietruszką i podawaj natychmiast, gdy danie jest gorące i chrupiące.
Składniki
1 funt żółtych ziemniaków lub ziemniaków odmiany Yukon Gold pokrojonych w plastry o grubości ¼ cala
1 łyżka oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki czosnku w proszku
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Świeża pietruszka do dekoracji opcjonalnie