Sposób przygotowania:
Przygotuj owies:
Umieść płatki owsiane w misce i zalej je gorącym mlekiem. Dobrze wymieszaj i odstaw na kilka minut, aż płatki wchłoną mleko i zmiękną.
Dodaj jabłka i masło:
Połącz pokrojone w kostkę jabłka, roztopione masło i wanilię. Wymieszaj, aby połączyć.
Dodaj jajka:
Lekko ubij jajka w oddzielnej misce, a następnie dodaj je do mieszanki owsiano-jabłkowej.
Przygotowanie:
Mieszankę tę można przygotować na dwa sposoby:
Na patelni: Włóż mieszankę na gorącą patelnię nieprzywierającą, formując małe naleśniki. Smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złote i dobrze wysmażone.
W piekarniku: Wlać mieszankę do lekko natłuszczonej lub wyłożonej papierem formy do pieczenia, dobrze wyrównać i piec w temperaturze 180°C przez około 20–25 minut, aż do uzyskania złotego koloru i stałej konsystencji.