Pizza z cukinii i warzyw

Składniki
110 g mąki typu 1
1 cukinia, pokrojona w półksiężyce
1 marchewka, obrana i pokrojona w paski
1 czerwona papryka, pokrojona w paski
1 żółta (lub zielona) papryka, pokrojona w paski
1 cebula, posiekana
200 ml mleka
150 g startego sera (np. Galbanino light)
20 ml oliwy z oliwek extra virgin + odrobina do skropienia patelni
4 jajka
2 gałązki posiekanej bazylii
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 1/2 łyżeczki soli + do smaku
Posiekana natka pietruszki, do smaku
Czarny pieprz, do smaku

⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️

Leave a Comment