Podsmaż cebulę:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek extra vergine na średnim ogniu. Dodaj cienko pokrojoną cebulę i smaż, aż zmięknie i lekko się zrumieni.
Dodaj pomidorki koktajlowe:
Przekrój pomidorki koktajlowe na pół i dodaj je do cebuli na patelni. Smaż przez 5-7 minut, aż zmiękną i puszczą trochę soku.
Ugotuj kurczaka:
Przesuń pomidorki koktajlowe na boki patelni i dodaj piersi kurczaka na środek. Smaż przez 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, aż kurczak będzie złocistobrązowy i w pełni ugotowany.
Złóż danie:
Ułóż kurczaka na półmisku. Na wierzchu umieść pomidorki koktajlowe i cebulę, a następnie dużą garść świeżej rukoli.
Wykończenie:
Jeśli chcesz, dodaj odrobinę soku z cytryny, aby uzyskać świeży akcent. 
Udekoruj wiórkami parmezanu, aby uzyskać pikantny akcent.
Smacznego!
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek extra vergine na średnim ogniu. Dodaj cienko pokrojoną cebulę i smaż, aż zmięknie i lekko się zrumieni.Dodaj pomidorki koktajlowe:
Przekrój pomidorki koktajlowe na pół i dodaj je do cebuli na patelni. Smaż przez 5-7 minut, aż zmiękną i puszczą trochę soku.Ugotuj kurczaka:
Przesuń pomidorki koktajlowe na boki patelni i dodaj piersi kurczaka na środek. Smaż przez 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, aż kurczak będzie złocistobrązowy i w pełni ugotowany.Złóż danie:
Ułóż kurczaka na półmisku. Na wierzchu umieść pomidorki koktajlowe i cebulę, a następnie dużą garść świeżej rukoli.Wykończenie:
Jeśli chcesz, dodaj odrobinę soku z cytryny, aby uzyskać świeży akcent. Udekoruj wiórkami parmezanu, aby uzyskać pikantny akcent.Smacznego!
