Przygotuj wszystkie składniki. Oczyść główki czosnku i odetnij kawałek z góry, aby odsłonić poszczególne ząbki.
Umieść czosnek na blasze do pieczenia wyłożonej folią aluminiową i posmarowanej oliwą z oliwek i piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C (330°F) przez około 50 minut. Czosnek zmięknie i będzie miał zupełnie inny smak niż surowy czosnek.
Gdy czosnek się ugotuje, wyjmij ząbki czosnku i drobno je posiekaj. W misce wymieszaj z startym serem, masłem i pietruszką. Dodaj szczyptę soli.
Pokrój chleb i rozsmaruj przygotowany krem czosnkowy na każdym kawałku. Umieść kromki chleba na natłuszczonej blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 240°C (450°F) przez około 3-4 minuty (na grillu).
Pages: 1 2
