INSTRUKCJE:
1 – Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub folią aluminiową, aby ułatwić czyszczenie.
2 – Przygotuj ziemniaki: Wyszoruj ziemniaki rdzawe pod zimną bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Osusz je czystym ręcznikiem kuchennym. Za pomocą widelca lub ostrego noża nakłuj ziemniaki kilka razy ze wszystkich stron, aby umożliwić ucieczkę pary podczas pieczenia.
3 – Posmaruj oliwą z oliwek i dopraw: Umieść nakłute ziemniaki na przygotowanej blasze do pieczenia. Skrop je oliwą z oliwek i rękoma równomiernie rozprowadź oliwę po skórce każdego ziemniaka. Posyp hojnie solą i pieprzem, upewniając się, że przyprawa przywiera do natłuszczonej powierzchni.
4 – Piecz ziemniaki: Przenieś blachę do pieczenia do rozgrzanego piekarnika i piecz ziemniaki przez 50-60 minut lub do momentu, aż będą miękkie po nakłuciu widelcem, a skórka chrupiąca. Czas pieczenia może się różnić w zależności od wielkości i grubości ziemniaków.
Ciąg dalszy na następnej stronie:
