Polecić
Aby uzyskać więcej śmietany, można dodać ją do powierzchni gotowanego sosu z miękkimi składnikami: w takim przypadku nie należy pić sosu z odrobiną soli; można przygotować wersję wegetariańską i zastąpić sos mięsny prostym sosem o smaku bazylii.
Zamiast scamorzy możesz wybrać provolę, fontinę, mozzarellę z pizzą lub pokrojoną słodką gorgonzolę, albo możesz zrobić gniazdka z tagliatelle in bianco z sosem z czterech serów, z pesto lub na bazie beszamelu, ricotty i szpinaku.
Aby cieszyć się wszystkim, na co masz ochotę, zaleca się spożywać i jeść dobrze i od razu. Alternatywnie, możesz przechowywać go w lodówce, przykryty folią spożywczą, przez 2 dni: możesz go przechowywać tak długo, jak długo będzie dostępny w momencie podania.
kontynuuj na następnej stronie
