Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik : Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
- Przygotuj masło czosnkowe : w małej misce wymieszaj roztopione masło, posiekany czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz.
- Ułóż przegrzebki : Ułóż przegrzebki w jednej warstwie w naczyniu do pieczenia. Wlej na nie mieszankę masła czosnkowego, upewniając się, że są równomiernie pokryte.
- Przygotuj polewę : W osobnej misce wymieszaj bułkę tartą, starty parmezan i posiekaną pietruszkę. Posyp równomiernie tą mieszanką przegrzebki.
- Pieczenie : Przenieś naczynie do pieczenia do piekarnika i piecz przez 10-12 minut, lub do momentu, aż przegrzebki będą nieprzezroczyste, a wierzch złocistobrązowy. Unikaj przesmażania, ponieważ przegrzebki mogą stać się twarde.
- Podawanie : Udekoruj świeżą pietruszką i od razu podawaj z cząstkami cytryny, aby uzyskać pikantny efekt.
Czas przygotowania : 10 minut
Czas gotowania : 12 minut
Całkowity czas : 22 minuty
Wartości odżywcze (na porcję)
- Kalorie: ~250
- Białko: 22g
- Tłuszcz: 15g
- Węglowodany: 12g
- Błonnik: 1g
To danie to pewny sposób, aby zaimponować rodzinie lub gościom przy minimalnym wysiłku. Ciesz się maślaną, czosnkową dobrocią! 🍋🧈