Pieczone pomidorki koktajlowe z ziołami: Letni skarb, którym możesz się cieszyć przez cały rok!
Wprowadzenie:
Wiśnie to jeden z najcenniejszych darów lata: słodkie, soczyste i pełne smaku. Ale czy wiesz, że możesz je przechować, aby cieszyć się nimi nawet w chłodniejsze miesiące? Ten przepis pozwoli Ci przygotować pyszne pieczone pomidorki koktajlowe z ziołami, idealne jako przystawka, sos do makaronu lub smaczny dodatek. Wykorzystaj sezon i przygotuj ten domowy przysmak: tylko kilka składników, krótki czas i niezwykły efekt.
Składniki: (na około 2 średnie słoiki)
800 g pomidorków koktajlowych lub datterini
3 ząbki czosnku
4 gałązki świeżego tymianku
3 gałązki rozmarynu
6 listków bazylii
Oliwa z oliwek extra virgin do smaku
Sól do smaku
Świeżo zmielony czarny pieprz (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 130°C (260°F) z termoobiegiem (lub 150°C (300°F) z termoobiegiem).
Umyj i osusz pomidorki koktajlowe, a następnie przekrój je na pół.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przecięciem do góry.
Rozłóż zioła: umieść świeże zioła i przekrojone na pół ząbki czosnku między pomidorami.
