- Trasa:
- Zawiń ziemniaki w folię aluminiową, dodaj sól i odrobinę oliwy.
- Piec w temperaturze 200°C przez 1 godzinę.
- Podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę i boczek na patelni z oliwą z oliwek. Dopraw solą i płatkami czerwonej papryki.
- Przekrój ziemniaki na pół i natnij środek.
- Rozgnieć ziemniaki i wymieszaj je z farszem.
- Do mieszanki ziemniaczanej dodaj również posiekaną natkę pietruszki i starty ser.
- Napełnij ziemniaki przygotowaną mieszanką i piecz przez kolejne 15 minut.
ciąg dalszy na następnej stronie
